Thủ Đức là một thành phố thuộc Thành phố Hồ Chí Minh. Thành phố Thủ Đức được Uỷ ban Thường vụ Quốc hội quyết nghị thành lập vào cuối năm 2020 trên cơ sở sáp nhập 3 quận cũ là Quận 2, Quận 9 và quận Thủ Đức. Ngày 1 tháng 1 năm 2021, Nghị […]
Cá viên, bò viên đông lạnh là các mặt hàng rất phổ biến và có thể dễ dàng mua tại các siêu thị, cửa hàng, chợ, tạp hoá, cửa hàng thực phẩm,… Bên cạnh đó, việc đảm bảo an toàn thực phẩm cũng là mối quan tâm được người tiêu dùng đặt lên hàng đầu, […]
Đông lạnh là phương pháp bảo quản thực phẩm bằng cách hạ nhiệt độ nhằm biến nước trong thực phẩm thành đá, do đó làm ngăn sự phát triển của vi sinh vật dẫn đến sự phân huỷ của thực phẩm diễn ra chậm. Các loại thực phẩm đông lạnh nhập khẩu (trâu, bò , […]
Thủ Đức là một thành phố thuộc Thành phố Hồ Chí Minh. Thành phố Thủ Đức được Uỷ ban Thường vụ Quốc hội quyết nghị thành lập vào cuối năm 2020 trên cơ sở sáp nhập 3 quận cũ là Quận 2, Quận 9 và quận Thủ Đức. Đối với các doanh nghiệp đang kinh […]
Trái cây sấy dẻo là sản phẩm được chế biến từ trái cây tươi, qua công nghệ sấy ở nhiệt độ thấp, làm mất đi một phần nước trong nguyên liệu. Sau khi sấy đạt đến độ ẩm nhất định sẽ được lấy ra và làm mát. Sản phẩm sẽ có độ thơm, mềm và […]
Thịt đà điểu đông lạnh được bày bán ở khắp các siêu thị, cửa hàng thực phẩm đông lạnh… Người tiêu dùng nên lựa chọn các loại thịt đông lạnh đóng gói, hút chân không, được để trong tủ đông và có nhãn mác xuất xứ rõ ràng, như vậy chất lượng thịt sẽ tươi […]
Vệ sinh an toàn thực phẩm hay an toàn thực phẩm hiểu theo nghĩa hẹp là một môn khoa học dùng để mô tả việc xử lý, chế biến, bảo quản và lưu trữ thực phẩm bằng những phương pháp phòng ngừa, phòng chống bệnh tật do thực phẩm gây ra. Vệ sinh an toàn […]
Vệ sinh an toàn thực phẩm hay an toàn thực phẩm hiểu theo nghĩa hẹp là một môn khoa học dùng để mô tả việc xử lý, chế biến, bảo quản và lưu trữ thực phẩm bằng những phương pháp phòng ngừa, phòng chống bệnh tật do thực phẩm gây ra. Vệ sinh an toàn […]
Mỗi dịp lễ tết hoặc những khi có tiệc tùng thì chả lụa, chả gân các loại là món ăn hầu như luôn xuất hiện trong bàn của mỗi gia đình Việt. Dù gia đình đó có thuộc tầng lớp khá hay tầng lớp trung bình. Có lẻ vì đây là món ăn nhanh đơn […]
Đông trùng hạ thảo là loại dược liệu được công nhận trong nhiều tại liệu y học trên thế giới. Đây là loại thảo dược hiếm hoi sinh ra từ sự kết hợp của ấu trùng sâu non và nấm Cordyceps Sinensis. Tại Việt Nam, doanh nghiệp muốn thực hiện kiểm nghiệm và công bố […]