Căn cứ pháp lý khi đăng ký giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP sản xuất kinh doanh cà phê năm 2022 Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/ 2010 của Quốc hội; Nghị định 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ; Thông tư 44/2018/TT-BTC ngày 07/5/2018 của Bộ Tài chính; Quyết định […]
Hình thức ăn buffet không còn xa lạ trong các buổi hẹn hò, tụ tập ở Sài Gòn. Thực đơn món ăn đa dạng, thoả sức ăn “tới bến” và đặc biệt giá vô cùng hợp lý. Buffet nướng chính là một trong những hình thức được nhiều người lựa chọn và yêu thích. Đối […]
Khô bò hay thịt bò khô là thịt bò lọc bỏ mỡ, đem ướp gia vị mặn ngọt rồi sấy khô ở nhiệt độ thấp (khoảng 700C). Thịt này đôi khi được đem muối hoặc phơi nắng. Kết quả là một loại thức ăn chơi có thể giữ lâu ngày mà không cần cất tủ […]
Kinh doanh đồ uống đang là một xu hướng khởi nghiệp phổ biến hiện nay của giới trẻ. Tiềm năng ở lĩnh vực này vô cùng lớn vì dù có như thế nào đi nữa thì chuyện ăn uống là một nhu cầu tất yếu của mỗi con người. Tuy đã nở rộ từ lâu […]
Lĩnh vực kinh doanh đồ uống đặc biệt là kinh doanh quán cà phê (cafe) đem lại khá nhiều lợi nhuận chính vì thế mà hiện nay rất nhiều bạn trẻ đã lập nghiệp dựa trên lĩnh vực kinh doanh này. Một trong những bước đầu tiên để hoạt động hợp pháp đó là chủ […]
Phở là món ăn truyền thống của người Việt Nam và cũng được xem như món ăn đặc trưng nhất cho ẩm thực Việt Nam. Mới đây phở còn được vinh danh là một trong những món ăn nổi tiếng trên toàn thế giới. Hầu như nơi nào trên đất nước ta từ nhà hàng […]
Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống là cơ sở chế biến thức ăn bao gồm cửa hàng, quầy hàng kinh doanh thức ăn ngay, thực phẩm chín, nhà hàng ăn uống, cơ sở chế biến suất ăn sẵn, căng-tin và bếp ăn tập thể… Để kinh doanh loại hình dịch vụ ăn uống, […]
Yến sào, hay tổ chim yến là tên một loại thực phẩm – dược phẩm nổi tiếng được làm bằng tổ chim yến. Ở Việt Nam, các địa phương có yến sào tự nhiên là một số hòn đảo của một số tỉnh Nam Trung Bộ như tỉnh Phú Yên, Khánh Hoà,… Các tổ chim […]
Bột trà sữa là loại bột pha sẵn được kết hợp các thành phần theo tỷ lệ hoàn hảo để cho ra hương vị thơm béo đặc trưng cho món trà sữa mà nhiều giới trẻ yêu thích. Bột trà sữa là một trong những nguyên liệu pha chế trà sữa không thể thiếu mang […]
Căn cứ vào Luật an toàn thực phẩm số 55/2010/QH12, các cá nhân – tổ chức cần phải đảm bảo các thủ tục sau khi đăng ký giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm sơ chế đóng gói thịt gia súc gia cầm thuỷ hải sản. Điều kiện bảo đảm khi đăng ký giấy phép an […]