Lĩnh vực kinh doanh đồ uống đặc biệt là kinh doanh quán cà phê (cafe) đem lại khá nhiều lợi nhuận chính vì thế mà hiện nay rất nhiều bạn trẻ đã lập nghiệp dựa trên lĩnh vực kinh doanh này. Một trong những bước đầu tiên để hoạt động hợp pháp đó là chủ doanh nghiệp cần đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm kinh doanh quán cà phê. Quy trình đăng ký sẽ được chuẩn bị như sau:
Điều kiện đảm bảo khi đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm kinh doanh quán cà phê 2022:
- Sử dụng thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm phải rõ nguồn gốc và đảm bảo an toàn, lưu mẫu thức uống;
- Thực phẩm phải được chế biến đảm bảo an toàn, hợp vệ sinh;
- Dụng cụ phải được làm bằng vật liệu an toàn, rửa sạch, giữ khô;
- Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Thành phần hồ sơ để đăng ký giấy phép VSATTP kinh doanh quán cà phê gồm có:
- Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm quán cà phê theo Mẫu số 01, Phụ lục I, Nghị định số 155/2018/NĐ-CP
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp có ngành nghề phù hợp với loại thực phẩm của cơ sở sản xuất (có xác nhận của cơ sở);
- Danh sách người sản xuất thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở.
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền.
- Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp.
Trình tự, thủ tục đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm kinh doanh quán cà phê
- Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm nộp hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm quán cà phê cho cơ quan nhà nước có thẩm quyền quy định tại Điều 35 của Luật an toàn thực phẩm;
- Trong thời hạn 15 ngày kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền kiểm tra thực tế điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; nếu đủ điều kiện thì phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, trường hợp từ chối thì phải trả lời bằng văn bản nêu rõ lý do.
Thời hạn hiệu lực của giấy phép An toàn vệ sinh thực phẩm kinh doanh quán cà phê là bao lâu?
- Giấy phép An toàn vệ sinh thực phẩm có hiệu lực trong thời gian 03 năm.
- Trước 06 tháng tính đến ngày Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm hết hạn, tổ chức, cá nhân phải nộp hồ sơ xin cấp lại giấy chứng nhận VSATTP trong trường hợp tiếp tục kinh doanh dịch vụ ăn uống.
CÁC BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ
- Điều kiện và thủ tục xin giấy VSATTP quán phở mới nhất 2022
- Chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống mới nhất 2022
- Đăng ký chứng nhận VSATTP sản xuất đóng gói bánh snack tại TP.HCM
- Quán ăn đăng ký giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP sau dịch Covid-19 như thế nào?
- Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm đối với dịch vụ ăn uống và kinh doanh thực phẩm sau dịch Covid-19
BẢO KIM hân hạnh được đồng hành và hỗ trợ Quý khách hàng khi đăng ký giấy phép Vệ sinh an toàn thực phẩm cho các loại hình sản xuất, kinh doanh trên toàn quốc. Mọi chi tiết quý doanh nghiệp vui lòng liên hệ qua hotline: 093 70 68819 để được hỗ trợ một cách tốt nhất.
Thông tin chi tiết về các dịch vụ BẢO KIM cung cấp, khách hàng có thể tham khảo tại website: http://giayphepbaokim.com/ hoặc qua fanpage: