Nước giải khát (còn gọi là nước ngọt có ga hay nước ngọt) là một loại thức uống thường chứa cabon điôxít bão hoà, chất làm ngọt, và thường có thêm hương liệu. Chất làm ngọt có thể là đường, nước ép trái cây, chất làm ngọt thay thế thường thấy trong các loại “không đường” hoặc kết hợp của các loại trên. Doanh nghiệp muốn đăng ký giấy phép VSATTP sản xuất nước uống giải khát tại TP.HCM cần phải chuẩn bị các hồ sơ đăng ký như thế nào?
Điều kiện bảo đảm khi đăng ký giấy phép VSATTP sản xuất nước uống giải khát:
Cơ sở sản xuất, kinh doanh nước giải khát phải bảo đảm các điều kiện sau đây:
- Có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác;
- Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
- Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển các loại thực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại;
- Có hệ thống xử lý chất thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường;
- Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
- Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Thủ tục đăng ký giấy VSATTP sản xuất nước uống giải khát
- Đơn đề nghị cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm sản xuất nước uống giải khát;
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền;
- Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;
- Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.
CÁC BÀI VIẾT LIÊN QUAN:
- Giấy chứng nhận ATVSTP sản xuất đóng gói nước mắm được đăng ký như thế nào?
- Doanh nghiệp đăng ký tự công bố chất lượng nước đá viên như thế nào?
- Vệ sinh an toàn thực phẩm bán bánh kem và nước giải khát
- Hồ sơ xin cấp VSATTP cơ sở sản xuất nước khoáng đóng chai
- Quy trình doanh nghiệp đăng ký hồ sơ tự công bố nước uống đóng chai đóng bình
- An toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất nước uống đóng chai đóng bình
Để được hỗ trợ về đăng ký giấy phép VSATTP sản xuất nước uống giải khát tại TP.HCM một cách tốt nhất, quý khách hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:
Hotline: 093 12 87654 / 093 70 68819
Email: tuvangiayphepbaokim@gmail.com
Fanpage: