Ngày nay, các loại thịt bò đông lạnh được nhập khẩu như bò Mỹ, bò Úc,… được người tiêu dùng Việt Nam rất ưa chuộng. Có thể dễ dàng tìm mua các mặt hàng này tại các đại lý, cửa hàng, siêu thị,….Đối với các doanh nghiệp nhập khẩu hoặc các doanh nghiệp đang phân phối mặt hàng này thì thủ tục đầu tiên cần phải đăng ký là giấy chứng nhận An toàn vệ sinh thực phẩm sơ chế đóng gói thịt bò đông lạnh. Vậy quy trình đăng ký thủ tục này như thế nào, hãy cùng BẢO KIM tìm hiểu nhé.
Điều kiện bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm sơ chế đóng gói thịt bò đông lạnh nhập khẩu
Cơ sở pha cắt, đóng gói thịt bò đông lạnh phải tuân thủ các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm sau đây:
- Có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm;
- Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
- Có trang thiết bị phù hợp để sản xuất, kinh doanh thực phẩm không gây độc hại, gây ô nhiễm cho thực phẩm;
- Sử dụng nguyên liệu, hóa chất, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm trong sơ chế, chế biến, bảo quản thực phẩm;
- Tuân thủ quy định về sức khỏe, kiến thức và thực hành của người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
- Thu gom, xử lý chất thải theo đúng quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường;
- Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ thông tin liên quan đến việc mua bán bảo đảm truy xuất được nguồn gốc thực phẩm.
>>> Tư Vấn Cơ Sở Đăng Ký Giấy An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Kinh Doanh Thịt Đông Lạnh
>>>Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm Đóng Gói Thịt Gia Súc TP.HCM
>>> Công Bố Chất Lượng Thịt Đông Lạnh Nhập Khẩu
>>> Tiêu Chuẩn HACCP Và ISO 22000 Kho Lạnh Bảo Quản Thịt Thuỷ Hải Sản
Hồ sơ xin cấp giấy VSATTP sơ chế đóng gói thịt bò đông lạnh nhập khẩu gồm:
- Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm sơ chế đóng gói thịt bò đông lạnh;
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền;
- Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;
- Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.
Cảm ơn quý khách hàng đã tham khảo thủ tục xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm đóng gói thịt bò đông lạnh. Để được hỗ trợ một cách tốt nhất, quý khách hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:
Hotline: 093 70 68819
Email: tuvangiayphepbaokim@gmail.com
Fanpage:
Giấy phép Vệ sinh an toàn thực phẩm
Công bố chất lượng sản phẩm uy tín, nhanh chóng
Các dịch vụ khác đi kèm:
- Tư vấn đăng ký giấy phép kinh doanh, thành lập doanh nghiệp;
- Đăng ký chứng nhận Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn theo tiêu chuẩn HACCP sơ chế đóng gói thịt bò đông lạnh nhập khẩu;
- Chứng nhận ISO 22000:2018 – Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm sơ chế đóng gói thịt bò đông lạnh nhập khẩu;
- Kiểm nghiệm – tự công bố chất lượng thịt bò đông lạnh nhập khẩu.
