Thịt gà đông lạnh ở nước ta hiện nay chủ yếu được nhập khẩu từ các nước như Brazil, Ấn Độ, Mỹ, Hàn Quốc… đây là những đất nước có nền nông nghiệp phát triển, chăn nuôi với số lượng lớn và được nuôi theo quy trình siêu khắt khe từ nguồn thức ăn cho tới nước uống, môi trường sống. Thịt gà sau khi được giết mổ sẽ được làm lạnh nhanh theo tiêu chuẩn quốc tế, từ đó giá trị dinh dưỡng của sản phẩm vẫn đảm bảo, không có bất cứ vi khuẩn nào có thể xâm nhập. Căn cứ theo nghị định 15/2018/NĐ-CP, quy trình kiểm nghiệm và công bố chất lượng thịt gà đông lạnh nhập khẩu sẽ bao gồm:
Quy trình kiểm nghiệm chất lượng thịt gà đông lạnh nhập khẩu
- Khách hàng đưa yêu cầu, đề nghị;
- Xác nhận yêu cầu;
- Thử nghiệm mẫu;
- Gửi mẫu kiểm đến các trung tâm kiểm nghiệm có uy tín trên toàn quốc;
- Trả kết quả kiểm nghiệm cho khách hàng.
Thời gian kiểm nghiệm chất lượng thịt gà đông lạnh: 5-7 ngày làm việc
Trường hợp kiểm nhanh: 03 ngày làm việc.
Quy trình công bố chất lượng thịt gà đông lạnh nhập khẩu
- Bản công bố sản phẩm;
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm trong thời hạn 12 tháng;
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong trường hợp cơ sở thuộc đối tượng phải cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định (bản sao có xác nhận của tổ chức, cá nhân);
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt (GMP) trong trường hợp sản phẩm sản xuất trong nước là thực phẩm bảo vệ sức khỏe áp dụng từ ngày 01 tháng 7 năm 2019 (bản sao có xác nhận của tổ chức, cá nhân).
- Mẫu nhãn sản phẩm;
- Mẫu nhãn phụ sản phẩm.
An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Sơ Chế Đóng Gói Thịt Bò Đông Lạnh Nhập Khẩu
Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm Đóng Gói Thịt Gia Súc TP.HCM
Doanh Nghiệp Tự Công Bố Chất Lượng Thịt Bò Đông Lạnh Nhập Khẩu
Công bố chất lượng thịt đông lạnh nhập khẩu như thế nào?
Kiểm nghiệm và công bố chất lượng khay inox đựng thực phẩm
Tiêu Chuẩn HACCP Và ISO 22000 Kho Lạnh Bảo Quản Thịt Thuỷ Hải Sản
Cảm ơn quý khách hàng đã tham khảo thủ tục kiểm nghiệm và công bố chất lượng thịt gà đông lạnh nhập khẩu. Để được hỗ trợ một cách tốt nhất, quý khách hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:
Hotline: 093 70 68819
Email: tuvangiayphepbaokim@gmail.com
Fanpage:
Giấy phép Vệ sinh an toàn thực phẩm
Công bố chất lượng sản phẩm uy tín, nhanh chóng
