Các sản phẩm từ gạo được nhiều người tiêu dùng ưu tiên chọn lựa vì tính lành, không chiên dầu, vừa đảm bảo sức khoẻ vừa nhiều dưỡng chất. Theo đó, các sản phẩm cháo ăn liền được yêu thích và chọn lựa nhiều vì cháo rất dễ ăn, dễ tiêu hoá, có thể vừa dùng cho bé ăn dặm vừa dùng cho người lớn tuổi, người đang ốm hoặc làm bữa sáng đều rất tiện lợi. Doanh nghiệp muốn làm giấy chứng nhận VSATTP cơ sở sản xuất đóng gói cháo ăn liền cần lưu ý các đặc điểm gì?
Hồ sơ khách hàng chuẩn bị khi đăng ký xin cấp chứng nhận VSATTP cơ sở sản xuất đóng gói cháo ăn liền gồm có:
- Giấy phép kinh doanh (sao y công chứng);
- Khám sức khoẻ của chủ cơ sở và nhân viên (khám theo thông tư 14/2013/TT-BYT);
- Cơ quan cấp giấy chứng nhận VSATTP: Ban quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM.
Thời gian thực hiện đăng ký giấy chứng nhận an toàn thực phẩm sản xuất cháo ăn liền: 15 – 20 ngày làm việc (bao gồm thời gian nộp hồ sơ và thời gian đoàn xuống thẩm định).
Trình tự, thủ tục cấp giấy chứng nhận VSATTP cơ sở sản xuất đóng gói cháo ăn liền được quy định như sau:
- Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm nộp hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ quan nhà nước có thẩm quyền quy định;
- Trong thời hạn 15 ngày, kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền kiểm tra thực tế điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; nếu đủ điều kiện thì phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; trường hợp từ chối thì phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.
Quy trình BẢO KIM thực hiện khi đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm sản xuất đóng gói cháo ăn liền
- Khảo sát cơ sở, vẽ sơ đồ mặt bằng, quy trình sản xuất, kinh doanh;
- Tư vấn, hướng dẫn cách bố trí theo nguyên tắc 1 chiều, phù hợp quy định VSATTP;
- Tư vấn khám sức khỏe cho nhân viên trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
- Soạn thảo hồ sơ và đại diện cho doanh nghiệp nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm đóng gói cháo ăn liền;
- Cung cấp và hướng dẫn ghi chép, lưu trữ giấy tờ, sổ sách theo quy định an toàn thực phẩm
- Đại diện doanh nghiệp nhận giấy chứng nhận VSATTP tại cơ quan chức năng.
CÁC BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ: 1. Đăng ký chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm quán bia hơi quận 1 2. Hướng dẫn doanh nghiệp đăng ký giấy VSATTP sản xuất bún miến phở khô 3. An toàn vệ sinh thực phẩm đóng gói kinh doanh gạo tại TP.HCM 4. Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm sản xuất đóng gói ngũ cốc quận Tân Phú
BẢO KIM cung cấp các dịch vụ đăng ký giấy phép Vệ sinh an toàn thực phẩm cho các loại hình sản xuất, kinh doanh trên toàn quốc. Mọi chi tiết quý doanh nghiệp vui lòng liên hệ qua hotline: 093 70 68819 để được hỗ trợ một cách tốt nhất.
Thông tin chi tiết về các dịch vụ BẢO KIM cung cấp, khách hàng có thể tham khảo tại website: http://giayphepbaokim.com/ hoặc qua fanpage: