Cửa hàng ăn uống là một cơ sở chuyên kinh doanh về việc nấu nướng và phục vụ các món ăn và đồ uống cho khách hàng đến mua , chủ yếu dùng ngay ở đó. Ngoài ra, nhiều cửa hàng có thêm dịch vụ đóng gói đồ ăn để khách tiện mang đi thay vì dùng ngay tại chỗ. Để mở cửa hàng ăn uống tại quận 5, TP.HCM doanh nghiệp có thể lựa chọn loại hình hoạt động công ty hoặc hộ kinh doanh cá thể tuỳ thuộc vào quy mô. Sau đó tiến hành đăng ký chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm cửa hàng ăn uống tại quận 5.
Điều kiện về cơ sở vật chất khi đăng ký giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm cửa hàng ăn uống tại quận 5
– Khu sơ chế: (chậu rửa, giá để đồ, thiết bị sơ chế thái lát rau củ quả)
– Khu gia công: (thái, băm thịt, nhào bột, nặn bột, viên thịt, ướp gia vị…)
– Khu chế biến: dùng xào, nấu, bếp hấp, bếp hầm, bếp chiên, bếp nướng
– Khu soạn đồ, ra đồ: có chậu rửa, các giá inox, các bàn inox, xe đẩy đồ chờ sẵn…
– Khu rửa bát và diệt khuẩn: có chậu rửa, các giá thang inox nhiều tầng, tủ diệt khuẩn cho bát đĩa
– Khu vực lưu mẫu: Có tủ lưu mẫu, có chum đựng thực phẩm lưu.
Hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm cửa hàng ăn uống tại quận 5 gồm:
- Đơn đề nghị xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP dịch vụ ăn uống tại quận 5;
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có công chứng;
- Bản thuyết trình về cơ sở vật chất, dụng cụ, trang thiết bị, bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, bao gồm:
+ Bản vẽ sơ đồ mặt bằng cơ sở sản xuất chí tiết và các khu vực xung quanh
+ Bản mô tả quy trình chế biến cho sản phẩm đặc thù của doanh nghiệp - Nguyên liệu thực phẩm và sản phẩm có bản cam kết bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm do cơ sở sản xuất, kinh doanh (theo mẫu);
- Ngày tập huấn và khám sức khỏe và danh sách cách nhân viên được đào tạo tập huấn
- Bản sao công chứng “Giấy chứng nhận đủ điều kiện sức khoẻ” của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
>>> Đăng Ký Chứng Nhận An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Suất Ăn Công Nghiệp
>>> Đăng Ký Chứng Nhận An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Dịch Vụ Ăn Uống
>>> Thủ tục xin cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm cho quán cơm tấm TP.HCM
>>> Tư Vấn Cơ Sở Đăng Ký Giấy An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Kinh Doanh Thịt Đông Lạnh
>>> Thủ tục đăng ký địa điểm kinh doanh tại Bình Dương
>>> Dịch vụ đăng ký thành lập công ty trách nhiệm hữu hạn tại Bến Lức, Long An
>>> Dịch vụ đăng ký địa điểm kinh doanh tại Vũng Tàu uy tín
>>> Thành Lập Công Ty TNHH Hai Thành Viên Trở Lên
Cảm ơn quý khách hàng đã theo dõi bài viết quy trình đăng ký giấy phép VSATTP cửa hàng ăn uống quận 5. Để được hỗ trợ một cách tốt nhất, quý khách hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:
Hotline: 093 70 68819
Email: tuvangiayphepbaokim@gmail.com
Fanpage: