Chân gà rút xương là một trong những món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. Bạn chỉ nên mua chân gà làm sẵn ở các siêu thị, các hệ thống cửa hàng thực phẩm sạch đã được chứng nhận hoặc mua tại các lò mổ uy tín để đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh tình trạng hàng trôi nổi, nguy hiểm đến sức khoẻ. Đối với các cơ sở sản xuất cần đảm bảo điều kiện gì khi đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm sơ chế đóng gói chân gà rút xương đông lạnh?
Căn cứ luật AN TOÀN THỰC PHẨM số 55/2010/QH12
Cơ sở được cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm sơ chế đóng gói chân gà rút xương đông lạnh phải đảm bảo các điều kiện sau đây:
- Có đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm phù hợp với từng loại hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định;
- Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
Trình tự, thủ tục cấp Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm sơ chế đóng gói chân gà rút xương đông lạnh được quy định như sau:
- Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm nộp hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ quan nhà nước có thẩm quyền quy định.
- Trong thời hạn 15 ngày, kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền kiểm tra thực tế điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; nếu đủ điều kiện thì phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; trường hợp từ chối thì phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.
Hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận VSATTP sơ chế đóng gói chân gà đông lạnh rút xương gồm có:
- Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm;
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền;
- Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;
- Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.
Thời hạn hiệu lực của Giấy phép VSATTP sơ chế đóng gói chân gà rút xương đông lạnh
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm có hiệu lực trong thời gian 3 năm.
- Trước 06 tháng tính đến ngày Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hết hạn, tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải nộp hồ sơ xin cấp lại Giấy chứng nhận trong trường hợp tiếp tục sản xuất, kinh doanh.
BẢO KIM hân hạnh được đồng hành cùng quý khách hàng trong quá trình tư vấn đăng ký giấy chứng nhận VSATTP sơ chế đóng gói chân gà rút xương đông lạnh. Mọi chi tiết về quy trình đăng ký, quý khách hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 093 12 87654 – 093 70 68819 hoặc Email: tuvangiayphepbaokim@gmail.com.
Fanpage:
Giấy phép Vệ sinh an toàn thực phẩm
Công bố chất lượng sản phẩm uy tín, nhanh chóng
CÁC BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ: 1. Điều kiện xin cấp giấy VSATTP trong sản xuất kinh doanh bò viên 2. Kiểm nghiệm và công bố chất lượng thịt gà đông lạnh nhập khẩu trong bao lâu? 3. Doanh nghiệp tự công bố chất lượng thịt cừu Úc đông lạnh nhập khẩu như thế nào? 4. Tự công bố chất lượng thịt chà bông đóng hộp mới nhất 2021 5. Đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm kho lạnh bảo quản thịt đông lạnh có cần thiết không? 6. Doanh nghiệp tự công bố chất lượng thịt đà điểu đông lạnh như thế nào?