Mì ăn liền hay ramen ăn liền, còn gọi là mì tôm, là một sản phẩm ngũ cốc ăn liền, dạng khô, được đóng gói cùng gói bột xúp, dầu gia vị, nguyên liệu sấy khô,… Gia vị thường được đóng thành từng gói riêng hoặc được rót sẵn chung với vắt mì (mì ly). Khi ăn chỉ cần chế nước sôi vào hoặc có thể ăn sống. Sau đây BẢO KIM mời quý doanh nghiệp tham khảo quy trình đăng ký giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm sản xuất đóng gói mì tôm trên toàn quốc với quy trình đơn giản, thủ tục đăng ký nhanh chóng.
Trình tự, thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm sản xuất đóng gói mì tôm được quy định như sau:
- Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm nộp hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ quan nhà nước có thẩm quyền quy định;
- Trong thời hạn 15 ngày, kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền kiểm tra thực tế điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; nếu đủ điều kiện thì phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm sản xuất đóng gói mì tôm; trường hợp từ chối thì phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.
Thành phần hồ sơ đăng ký chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm sản xuất đóng gói mì tôm
- Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận VSATTP sản xuất kinh doanh mì ăn liền;
2. Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;
3. Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm (có xác nhận của cơ sở), bao gồm:
4. Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở và khu vực xung quanh;
5. Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm hoặc quy trình bảo quản, phân phối sản phẩm và bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở;
6. Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
7. Giấy xác nhận đủ sức khoẻ chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
CÁC BÀI VIẾT LIÊN QUAN: 1. Vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở làm kim chi 2. Đăng ký chứng nhận An toàn vệ sinh thực phẩm quán trà sữa ăn vặt tại quận 6 3. Đăng ký chứng nhận An toàn vệ sinh thực phẩm sản xuất thạch dừa 4. Vệ sinh an toàn thực phẩm chế biến đồ ăn vặt các loại tại quận 4
Quy trình BẢO KIM thực hiện khi đăng ký VSATTP sản xuất đóng gói mì tôm
- Khảo sát cơ sở, vẽ sơ đồ mặt bằng, quy trình sản xuất, kinh doanh;
- Tư vấn, hướng dẫn cách bố trí theo nguyên tắc 1 chiều, phù hợp quy định VSATTP;
- Tư vấn khám sức khỏe cho nhân viên trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
- Soạn thảo hồ sơ và đại diện cho doanh nghiệp nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm đóng gói mì ăn liền;
- Cung cấp và hướng dẫn ghi chép, lưu trữ giấy tờ, sổ sách theo quy định ATTP;
- Đại diện doanh nghiệp nhận giấy chứng nhận VSATTP tại cơ quan chức năng.
BẢO KIM hân hạnh hỗ trợ quý khách hàng khi đăng ký chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất mì tôm. Mọi chi tiết về quy trình đăng ký, quý doanh nghiệp vui lòng liên hệ qua:
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ BẢO KIM
- Hotline: 093 12 87654 – 093 70 68819 (zalo)
- Email: tuvangiayphepbaokim@gmail.com
Thông tin chi tiết về các dịch vụ BẢO KIM cung cấp, khách hàng có thể tham khảo tại website: http://giayphepbaokim.com/ hoặc qua fanpage: