Xúc xích là một loại thực phẩm chế biến từ thịt (thông thường và chủ yến là thịt heo) bằng phương pháp dồi(nhồi thịt và dồn vào một bì) kết hợp với các nguyên liệu khác như muối, gia vị, phụ gia… Theo từ điển tiếng Việt thì xúc xích là một món ăn làm bằng ruột lợn nhồi thịt, rồi hun khói và luộc nhỏ lửa và còn có sự kết hợp của muối, gia vị, phụ gia. Sau đây là quy trình đăng ký kiểm nghiệm và tự công bố xúc xích đóng gói tại Tiền Giang, BẢO KIM mời quý doanh nghiệp tham khảo để hiểu rõ hơn khi lưu hành sản phẩm xúc xích ra thị trường.
Đăng ký kiểm nghiệm và tự công bố xúc xích đóng gói là thủ tục tự nguyện
Tự công bố sản phẩm chính là việc doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân đăng ký các sản phẩm hàng hoá nằm trong hoạt động kinh doanh của mình với cơ quan có thẩm quyền một cách tự nguyện mà không bị nhà nước ép buộc.
Hồ sơ kiểm nghiệm và tự công bố xúc xích đóng gói gồm:
Một tổ chức, cá nhân có nhu cầu tự đăng ký chất lượng sản phẩm của mình cần chuẩn bị một bộ hồ sơ đầy đủ theo yêu cầu của cơ quan Nhà nước, trong đó không thể thiếu những giấy tờ pháp lý sau đây:
- Bản tự công bố sản phẩm. Bản này đã có sẵn theo mẫu 01 của Nghị định 15/2018/NĐ do Chính phủ ban hành;
- Mẫu sản phẩm xúc xích đóng gói kiểm nghiệm;
- Mẫu nhãn sản phẩm hoặc mẫu sản phẩm dự kiến;
- Bằng chứng khoa học chứng minh công dụng của sản phẩm hay thành phần tạo nên công dụng đó.
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm sản xuất xúc xích đóng gói.
Các lợi ích nhận được khi tự công bố chất lượng xúc xích đóng gói
Khi đăng ký công bố chất lượng sản phẩm xúc xích đóng gói với cơ quan chức năng nhà nước có thẩm quyền, sản phẩm đó sẽ được kiểm chứng nghiêm ngặt để xác nhận là sản phẩm có chất lượng tốt, không ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng. Vậy nên các sản phẩm đã được công bố khi đưa ra thị trường sẽ nhanh chóng tiếp cận, lấy được sự tin tưởng từ khách hàng. Từ đó tạo dựng được uy tín, tăng khả năng cạnh tranh với đối thủ, đẩy mạnh doanh số bán hàng, tăng doanh thu.
Ngoài ra, tự công bố sản phẩm cũng là một cách để doanh nghiệp kiểm soát chất lượng sản phẩm ổn định, cải tiến năng suất, tối giảm chi phí sản xuất.
CÁC BÀI VIẾT LIÊN QUAN: 1. Tư vấn thủ tục lưu hành trà đen trong nước và xuất khẩu 2. Vệ sinh an toàn thực phẩm sơ chế đóng gói chân gà rút xương đông lạnh tại TP.HCM 3. Điều kiện xin cấp giấy VSATTP trong sản xuất kinh doanh bò viên 4. Doanh nghiệp tự công bố chất lượng thịt cừu Úc đông lạnh nhập khẩu như thế nào?
BẢO KIM hân hạnh hỗ trợ quý khách hàng khi đăng ký kiểm nghiệm và tự công bố xúc xích đóng gói. Mọi chi tiết về quy trình kiểm nghiệm và đăng ký công bố chất lượng sản phẩm, quý doanh nghiệp vui lòng liên hệ qua:
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ BẢO KIM
- VPĐD: 44/11/39 đường 12, Phường Trường Thọ, Thành phố Thủ Đức
- Hotline: 093 12 87654 – 093 70 68819 (zalo)
- Email: tuvangiayphepbaokim@gmail.com
Các trang FANPAGE chính của chúng tôi
Giấy phép BẢO KIM Giấy phép Vệ sinh an toàn thực phẩm Công bố chất lượng sản phẩm uy tín, nhanh chóng