Bánh ngọt hay bánh ga-tô là một thuật ngữ chung cho bánh có nguồn gốc từ phương Tây. Bánh là một dạng thức ăn ngọt từ bột mì, đường và các thành phần khác, thường được nướng. Trong các hình thức lâu đời nhất của họ, bánh là sửa đổi từ bánh mì, nhưng hiện bao gồm một loạt các phế phẩm có thể đơn giản hoặc phức tạp, và chia sẻ các tính năng với các món tráng miệng khác như bánh pastry, bánh trứng đường, bánh trứng, bánh bông lan và bánh nướng. Về quy trình đăng ký giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP sản xuất bánh ngọt, doanh nghiệp cần lưu ý các điểm sau:
Trình tự, thủ tục cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP sản xuất bánh ngọt được quy định như sau:
- Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm nộp hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm sản xuất bánh ngọt cho cơ quan nhà nước có thẩm quyền quy định.
- Trong thời hạn 15 ngày, kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền kiểm tra thực tế điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; nếu đủ điều kiện thì phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; trường hợp từ chối thì phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.
Hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm sản xuất ngọt gồm có những giấy tờ nào?
- Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP sản xuất bánh ngọt;
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền;
- Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;
- Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.
CÁC BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ:
- Cơ sở đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm sản xuất bánh tráng như thế nào?
- Đăng ký chứng nhận VSATTP cơ sở sản xuất bánh mì
- Đăng ký chứng nhận VSATTP sản xuất đóng gói bánh snack tại TP.HCM
- Đăng ký hồ sơ tự công bố chất lượng bánh phồng tôm
- Quy trình kiểm nghiệm và tự công bố chất lượng bột làm bánh các loại
- Dịch vụ đăng ký tự công bố chất lượng bánh kẹo uy tín
- Vệ sinh an toàn thực phẩm bán bánh kem và nước giải khát
- Giấy chứng nhận mã số mã vạch cho bánh kẹo các loại
- Kiểm Nghiệm Và Công Bố Chất Lượng Bánh Bao
Tùy theo quy mô, mà cơ sở tiến hành nộp hồ sơ xin giấy phép VSATTP sản xuất kinh doanh bánh ngọt tại cục An toàn thực phẩm hoặc chi cục an toàn thực phẩm. Tuy nhiên nếu cơ sở kinh doanh của bạn không có nhu cầu đặc biệt (yêu cầu của nước nhập khẩu sản phẩm) thì hồ sơ sẽ nộp tại Chi cụ An toàn vệ sinh thực phẩm của Tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương.
Cơ quan nào tiếp nhận hồ sơ đăng ký chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP sản xuất bánh ngọt?
BẢO KIM hân hạnh được đồng hành và hỗ trợ Quý khách hàng khi đăng ký giấy phép Vệ sinh an toàn thực phẩm cho các loại hình sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống trên toàn quốc. Mọi chi tiết quý doanh nghiệp vui lòng liên hệ qua hotline: 093 12 87654 – 093 70 68819 để được hỗ trợ một cách tốt nhất.
Thông tin chi tiết về các dịch vụ BẢO KIM cung cấp, khách hàng có thể tham khảo tại website: http://giayphepbaokim.com/ hoặc qua các trang fanpage: