Suất ăn công nghiệp là bữa cơm giữa ca làm việc của công nhân, nhân viên các nhà máy, xí nghiệp. Suất ăn công nghiệp thường được sản xuất với số lượng lớn, hoàn thành trong thời gian ngắn để phục vụ nhiều người cùng một lúc và thường có giá thành rẻ, phù hợp với đại đa số nhu cầu của người lao động thông thường. Đối với việc đăng ký chứng nhận an toàn thực phẩm suất ăn công nghiệp Củ Chi, doanh nghiệp cần đảm bảo các điều kiện về cơ sở cũng như về hồ sơ đăng ký như thế nào?
Điều kiện về cơ sở khi làm giấy chứng nhận an toàn thực phẩm suất ăn công nghiệp Củ Chi gồm
- Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ việc chế biến, kinh doanh;
- Có dụng cụ thu gom, chứa đựng rác thải, chất thải bảo đảm vệ sinh;
- Có thiết bị bảo quản thực phẩm, nhà vệ sinh, rửa tay và thu dọn chất thải, rác thải hàng ngày sạch sẽ;
- Người đứng đầu cơ sở có trách nhiệm bảo đảm an toàn thực phẩm.
Hồ sơ doanh nghiệp cần chuẩn bị khi đăng ký giấy vệ sinh an toàn thực phẩm cho suất ăn công nghiệp huyện Củ Chi gồm:
- Đơn đề nghị xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP suất ăn công nghiệp;
- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có công chứng;
- Bản thuyết trình về cơ sở vật chất, dụng cụ, trang thiết bị, bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, bao gồm:
+ Bản vẽ sơ đồ mặt bằng cơ sở sản xuất chí tiết và các khu vực xung quanh
+ Bản mô tả quy trình chế biến cho sản phẩm đặc thù của doanh nghiệp - Nguyên liệu thực phẩm và sản phẩm có bản cam kết bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm do cơ sở sản xuất, kinh doanh (theo mẫu);
- Ngày tập huấn và khám sức khỏe và danh sách cách nhân viên được đào tạo tập huấn
- Bản sao công chứng “Giấy chứng nhận đủ điều kiện sức khoẻ” của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
- Bản sao công chứng Giấy chứng nhận đã được tập huấn về kiến thức VSATTP của chủ cơ sở và của người trực tiếp kinh doanh, sản xuất thực phẩm.
Trình tự, thủ tục đăng ký chứng nhận an toàn thực phẩm suất ăn công nghiệp Củ Chi như sau:
- Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm nộp hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm suất ăn công nghiệp huyện Củ Chi cho cơ quan nhà nước có thẩm quyền quy định tại Điều 35 của Luật an toàn thực phẩm;
- Trong thời hạn 15 ngày kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền kiểm tra thực tế điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; nếu đủ điều kiện thì phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, trường hợp từ chối thì phải trả lời bằng văn bản nêu rõ lý do.
CÁC BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ:
- Dịch vụ làm giấy VSATTP suất ăn công nghiệp huyện Nhà Bè
- Chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm suất ăn công nghiệp Bình Dương
- Giấy phép VSATTP quán nướng BBQ tại TP.HCM
- Hộ kinh doanh làm giấy an toàn vệ sinh thực phẩm cửa hàng ăn uống quận 3 TP.HCM
- Chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm dịch vụ ăn uống mới nhất 2022
- Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm đối với dịch vụ ăn uống và kinh doanh thực phẩm sau dịch Covid-19
- Hộ kinh doanh làm giấy an toàn vệ sinh thực phẩm cửa hàng ăn uống quận 3 TP.HCM
- Điều kiện và thủ tục xin giấy VSATTP quán phở mới nhất 2022
- Đăng ký chứng nhận An toàn vệ sinh thực phẩm quán trà sữa ăn vặt tại quận 6
- Xin giấy phép an toàn thực phẩm nhà hàng buffet nướng BBQ tại TP.HCM như thế nào?
- Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm trong căn tin tại TP.HCM
- Dịch vụ làm giấy an toàn vệ sinh thực phẩm tại Biên Hoà Đồng Nai trọn gói
BẢO KIM cung cấp các dịch vụ đăng ký giấy phép Vệ sinh an toàn thực phẩm cho các loại hình sản xuất, kinh doanh và dịch vụ ăn uống trên toàn quốc. Mọi chi tiết quý doanh nghiệp vui lòng liên hệ qua hotline: 093 70 68819 để được hỗ trợ một cách tốt nhất.
Thông tin chi tiết về các dịch vụ BẢO KIM cung cấp, khách hàng có thể tham khảo tại website: http://giayphepbaokim.com/ hoặc qua fanpage:
Giấy phép Vệ sinh an toàn thực phẩm
Công bố chất lượng sản phẩm uy tín, nhanh chóng
Ngoài ra, BẢO KIM còn hỗ trợ Quý khách hàng đăng ký các loại giấy phép, chứng nhận:
- Giấy phép kinh doanh
- Giấy chứng nhận Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn theo tiêu chuẩn HACCP suất ăn công nghiệp, bếp ăn tập thể, quán ăn, căn tin, chế biến suất ăn sẵn…
- Chứng nhận ISO 22000:2018 – Hệ thống an toàn thực phẩm suất ăn công nghiệp, bếp ăn tập thể, quán ăn, căn tin, chế biến suất ăn sẵn…