Chứng nhận An toàn vệ sinh thực phẩm

Dịch vụ làm giấy VSATTP suất ăn công nghiệp huyện Nhà Bè

Suất ăn công nghiệp là bữa cơm giữa ca làm việc của công nhân, nhân viên các nhà máy, xí nghiệp. Suất ăn công nghiệp thường được sản xuất với số lượng lớn, hoàn thành trong thời gian ngắn để phục vụ nhiều người cùng một lúc và thường có giá thành rẻ, phù hợp với đại đa số nhu cầu của người lao động thông thường. Để đăng ký giấy VSATTP suất ăn công nghiệp huyện Nhà Bè, doanh nghiệp cần tuân thủ các quy định về nhà xưởng cũng như hồ sơ cần chuẩn bị như thế nào?

Dịch vụ làm giấy VSATTP suất ăn công nghiệp huyện Nhà Bè
Ảnh minh hoạ – BẢO KIM

Yêu cầu cơ bản về khu vực bếp khi doanh nghiệp làm giấy VSATTP suất ăn công nghiệp huyện Nhà Bè như sau:

– Khu sơ chế: (chậu rửa, giá để đồ, thiết bị sơ chế thái lát rau củ quả);

– Khu gia công: (thái, băm thịt, nhào bột, nặn bột, viên thịt, ướp gia vị…);

– Khu chế biến: dùng xào, nấu, bếp hấp, bếp hầm, bếp chiên, bếp nướng;

– Khu soạn đồ, ra đồ: có chậu rửa, các giá inox, các bàn inox, xe đẩy đồ chờ sẵn…

– Khu rửa bát và diệt khuẩn: có chậu rửa, các giá thang inox nhiều tầng, tủ diệt khuẩn cho bát đĩa;

– Khu vực lưu mẫu: Có tủ lưu mẫu, có chum đựng thực phẩm lưu.

Hồ sơ xin cấp giấy VSATTP suất ăn công nghiệp huyện Nhà Bè gồm có:

  • Đơn đề nghị xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm suất ăn công nghiệp huyện Nhà Bè;
  • Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có công chứng;
  • Bản thuyết trình về cơ sở vật chất, dụng cụ, trang thiết bị, bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, bao gồm:
    + Bản vẽ sơ đồ mặt bằng cơ sở sản xuất chí tiết và các khu vực xung quanh
    + Bản mô tả quy trình chế biến cho sản phẩm đặc thù của doanh nghiệp
  • Nguyên liệu thực phẩm và sản phẩm có bản cam kết bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm do cơ sở sản xuất, kinh doanh (theo mẫu);
  • Ngày tập huấn và khám sức khỏe và danh sách cách nhân viên được đào tạo tập huấn
  • Bản sao công chứng “Giấy chứng nhận đủ điều kiện sức khoẻ” của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
  • Bản sao công chứng Giấy chứng nhận đã được tập huấn về kiến thức VSATTP của chủ cơ sở và của người trực tiếp kinh doanh, sản xuất thực phẩm.

CÁC BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ:

BẢO KIM cung cấp các dịch vụ đăng ký giấy phép Vệ sinh an toàn thực phẩm cho các loại hình sản xuất, kinh doanh trên toàn quốc. Mọi chi tiết quý doanh nghiệp vui lòng liên hệ qua hotline: 093 12 87654 – 093 70 68819 để được hỗ trợ một cách tốt nhất.

giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm suất ăn công nghiệp huyện Nhà Bè
Ảnh minh hoạ – BẢO KIM

Thông tin chi tiết về các dịch vụ BẢO KIM cung cấp, khách hàng có thể tham khảo tại website: http://giayphepbaokim.com/ hoặc qua trang fanpage:

Giấy phép BẢO KIM

Giấy phép Vệ sinh an toàn thực phẩm

Công bố chất lượng sản phẩm uy tín, nhanh chóng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.