Suất ăn công nghiệp là gì? Suất ăn công nghiệp là bữa ăn giữa các ca làm của những người lao động (những người thợ trong các công xưởng, xí nghiệp, công nhân nhà máy, nhân viên,…) Đó có thể là bữa ăn bất kỳ lúc nào, ăn tối, ăn trưa tuỳ theo ca làm việc của từng doanh nghiệp phân bố cho người lao động. Sau đây Bảo Kim xin mời Quý doanh nghiệp tham khảo quy trình đăng ký chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm suất ăn công nghiệp:
Điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm khi đăng ký giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm suất ăn công nghiệp:
- Có dụng cụ, đồ chứa đựng riêng cho thực phẩm sống và thực phẩm chín;
- Dụng cụ nấu nướng, chế biến phải đảm bảo vệ sinh;
- Dụng cụ ăn uống phải được làm bằng vật liệu an toàn, rửa sạch, giữ khô;
- Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong chế biến và bảo quản thực phẩm suất ăn công nghiệp:
- Sử dụng thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm phải rõ nguồn gốc và đảm bảo an toàn, lưu mẫu thức ăn;
- Thực phẩm phải được chế biến đảm bảo an toàn, hợp vệ sinh;
- Thực phẩm bày bán phải được để trong tủ kính hoặc thiết bị bảo quản hợp vệ sinh, chống được bụi, mưa, nắng và sự xâm nhập của côn trùng và động vật gây hại; được bày bán trên bàn hoặc giá cao hơn mặt đất.
Trình tự thực hiện khi đăng ký chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm suất ăn công nghiệp:
Bước 1: Tổ chức, cá nhân sản xuất thực phẩm và kinh doanh dịch vụ ăn uống nộp hồ sơ đăng ký Cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm qua hệ thống dịch vụ công trực tuyến hoặc đường bưu điện hoặc nộp trực tiếp đến cơ quan tiếp nhận hồ sơ có thẩm quyền được quy định.
Bước 2:
Trường hợp có yêu cầu sửa đổi, bổ sung hồ sơ, cơ quan tiếp nhận hồ sơ có trách nhiệm thông báo bằng văn bản cho cơ sở trong thời hạn 05 ngày làm việc kể từ khi nhận đủ hồ sơ.
Trường hợp kết quả thẩm định đạt yêu cầu, trong thời gian 05 ngày làm việc kể từ ngày có kết quả thẩm định, cơ quan tiếp nhận hồ sơ cấp Giấy chứng nhận theo Mẫu số 03 Phụ lục I ban hành kèm theo Nghị định 155/2018/NĐ-CP.
Để được hỗ trợ về quy trình đăng ký chứng nhận vsattp suất ăn công nghiệp chi tiết, Quy doanh nghiệp vui lòng liên hệ với Bảo Kim qua:
Hotline: 093 70 68819 (zalo)
Email: tuvangiayphepbaokim@gmail.com
Fanpage:
Giấy phép Vệ sinh an toàn thực phẩm
Công bố chất lượng sản phẩm uy tín, nhanh chóng
CÁC DỊCH VỤ KHÁC:
Chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm suất ăn công nghiệp Bình Dương
Điều kiện cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm suất ăn công nghiệp Củ Chi
Dịch vụ làm giấy VSATTP suất ăn công nghiệp huyện Nhà Bè
Đăng Ký Chứng Nhận An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm Suất Ăn Công Nghiệp
Ngoài ra, BẢO KIM còn hỗ trợ Quý khách hàng đăng ký các loại giấy phép, chứng nhận:
- Giấy phép kinh doanh
- Giấy chứng nhận Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn theo tiêu chuẩn HACCP suất ăn công nghiệp, bếp ăn tập thể, quán ăn, căn tin, chế biến suất ăn sẵn…
- Chứng nhận ISO 22000:2018 – Hệ thống an toàn thực phẩm suất ăn công nghiệp, bếp ăn tập thể, quán ăn, căn tin, chế biến suất ăn sẵn…
- Kiểm nghiệm – tự công bố chất lượng sản phẩm,…